Schwarzenbeker Traditionshaus wird LOCALS Partner

Wir freuen uns sehr, das Schwarzenbeker Traditionshaus Schröders Hotel als LOCALS Partner begrüßen zu dürfen. Seit mehr also 150 Jahren ist Schröders Hotel ein Teil von Schwarzenbek! Wenn Euch die Geschichte hinter Schröders Hotel interessiert, findet Ihr hier etwas zur Chronik.

Im LOCALS Podcast hat Hans Schröder, der das Hotel in fünfter Generation führt, bereits über die Geschichte des Hauses und seinen eigenen Werdegang als „echter Schwarzenbeker“ berichtet. Hier könnt Ihr Euch die Podcast-Folge anhören.

„Schnitzel-Jagd“ für 13,90 €

Zur Zeit hat Hans Schröder mit seinem Team eine besondere Schnitzel-Karte im Angebot:

  • „Wiener Art“ mit Bündelböhnchen, jungen Erbsen, glacierten Babykarotten und Bratkartoffeln
  • „Jäger Art“ mit Champignon-Rahm-Sauce und Pommes Frites, dazu ein Salat
  • A-la-Brie mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und ein Salat
  • „Herrenschnitzel“ mit einem Spiegelei, gebratenem Speck, Bündelböhnchen und Bratkartoffeln
  • „Knusperschnitzel“ mit Cornflakes-Panade, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Kroketten
  • „Madagaskar“ mit Sahne-Sauce von grünem Pfeffer, dazu Pommes Frites und ein Salat
  • „Ungarisch“mit Paprika-Gurken-Karotten-Sauce dazu Pommes und ein Salat

Hunger bekommen? Dann ab zu Schröders Hotel!

„Unsere gemütliche, mit dunklem Holz getäfelte Gaststube bietet unseren Gästen die Möglichkeit, in ruhiger Atmosphäre unsere herzhafte, norddeutsche Küche zu genießen.“

Hans Schröder

Inhaber

Täglich wechselnder Mittagstisch

Von Dienstag bis Samstag bietet Hans Schröder seinen Gästen einen täglich wechselnden Mittagstisch. Die Gerichte werden immer sonntags auf der Facebook-Seite des Hotels angekündigt. Den Mittagstisch für 7,50 € gibt es von 11:45 – 14:45 Uhr.

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